Barón es fotógrafo, docente e impulsor de proyectos que usan la imagen como herramienta social de pensamiento. Se formó en Ingeniería Industrial, trabajó como responsable de calidad y dejó su trabajo para integrarse en el colectivo de fotografía Blank Paper de Madrid. Del 2008 al 2015 dirigió y fue profesor en Blank Paper Escuela València, Castellón y Online.
En cada proyecto que aborda, su objetivo es desafiar la imaginación colectiva y cuestionar los discursos oficiales que moldean nuestra memoria, historia e identidad a través de las imágenes. Algunos de ellos, tales como C.E.N.S.U.R.A., Dossier Humint, Tauromaquia, Los últimos días vistos del rey, Visual Regime, Régimen Desborde, El laberinto mágico, O Desengano y Niños de nadie, han encontrado su expresión en fotolibros, películas, instalaciones y diversos medios visuales, siendo vehículos para la transmisión de experiencias a través de la imagen.
En los últimos años, Julián ha estado inmerso en la creación y coordinación de proyectos, talleres y laboratorios de ideas, adoptando un enfoque educativo, procesual y colaborativo. Entre estos se encuentran Horizon, Volumen Visual, El trigo: alimentación colectiva, imagenred.org, La Jaula, Contrataller, The Cage, Carpetas, Jinquer parece casi una pregunta, Ser libro o Malpaís, entre otros.
Desde el año 2019, Julián se desempeña como profesor del taller Contar con imágenes en el Aula de Fotografía del Servicio de Actividades Socioculturales de la Universitat Jaume I de Castellón. Su proyecto educativo más reciente es Fotoliber, una escuela online que combina fotografía, experimentación y narrativa visual a través de cursos, sesiones en vivo y una biblioteca virtual de fotolibros.
