El confins del rebuig
Un proyecto que utiliza la cocina como herrmienta para cuesitonar la gestión de residuos fomentando la reconexión con los ciclos naturales a través de la experimentación creativa. Una guía dirigida a secundaria y bachillerato que porpone ocho ejes temáticos que cruzan las prácticas culinarias, las narrativas de ciencia ficción y la reflexión ética. Cada caja incluye actividades de cocina de aprovechaiento, conservación de alimentos y escritura creativa, promoviendo el trabajo transversal entre materias como ciencias, lengua, matemáticas, tecnología etc. FEM fomenta el pensamiento crítico, la creatividad y la colaboración extendiendo la experiencia más allá del aula a través de acciones comunitarias.
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